Bản tin Dak Lak

Biểu hiện của cây khi thiếu các nguyên tố khoáng

Một trong những dưỡng chất cần thiết để cây trong sinh trưởng phát triển tốt đó là nguyên tố khoáng. Vậy cụ thể nguyên tố khoáng là gì? Biểu hiện của cây khi thiếu các nguyên tố khoáng như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Nguyên tố khoáng là gì?

Nguyên tố khoáng là tập hợp những nguyên tố mà không có nó cây trồng sẽ không hoàn thành được chu trình sống. Các nguyên tố này sẽ không thể thay thế bằng bất cứ loại nguyên tố nào và chúng phải trực tiếp tham gia vào quá trình chuyển hóa vật chất trong cơ thể.

Theo nghiên cứu, hiện nay có 3 nhóm nguyên tố khoáng tham gia vào quá trình chuyển hóa vật chất ở cây trồng bao gồm:

  • Nhóm đa lượng: Đây là nhóm nguyên tố khoáng cần thiết nhất cho cây trong như đạm (N), lân (P), kali (K).
  • Nhóm trung lượng: Đây là nhóm nguyên tố khoáng cần thiết ở mức trung bình cho cây trong bao gồm: Lưu huỳnh (S), canxi (Ca), magie (Mg).
  • Nhóm vi lượng: Nhóm nguyên tố khoáng thiết yếu cho cây trồng ở số lượng ít như mangan (Mn), bo (B), molypđen (Mo), kẽm (Zn), sắt (Fe), đồng (Cu), Clo (Cl).
Nguyên tố khoáng là gì?
Nguyên tố khoáng là gì?

Biểu hiện của cây khi thiếu các nguyên tố khoáng

Khi cây trồng bị thiếu các nguyên tố khoáng, trong quá trình sinh trưởng và phát triển của cây sẽ xuất hiện một số biểu hiện ở màu sắc đặc trưng trên lá hoặc lá bị biến dạng. Cụ thể như sau:

  • Cây khi thiếu các nguyên tố khoáng đạm (N) thì lá vàng nhạt, cây cằn cỗi.
  • Cây khi thiếu các nguyên tố khoáng lân (P) thì lá vàng đỏ, trổ hoa trễ, quả chín muộn.
  • Cây khi thiếu các nguyên tố khoáng Kali thì cây không có khả năng chống chịu sâu bệnh hại,...
  • Cây khi thiếu các nguyên tố khoáng Ca sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến độ vững chắc của cây, rễ bị thối, ngọn cây khô héo.
Biểu hiện của cây khi thiếu các nguyên tố khoáng
Biểu hiện của cây khi thiếu các nguyên tố khoáng

Vai trò của các nguyên tố khoáng đối với cây trồng

Như đã nói, nguyên tố khoáng được chia làm 3 nhóm, mỗi một nhóm sẽ đóng một vai trò khác nhau trong quá trình phát triển toàn diện của cây trồng. Cụ thể như sau:

Nhóm khoáng đa lượng

Đạm sẽ thúc đẩy quá trình sinh trưởng, giúp cây đâm chồi, ra lá, giúp lá to và xanh hơn. Góp phần tăng năng suất cây trồng.

Lân kích thích rễ phát triển, giúp cây hút nhiều dưỡng chất hơn, tăng cường khả năng chống chịu hạn hạn và không bị ngã. Bên canh đó, lân còn kích thích cây đẻ nhánh nảy chồi, thúc đẩy cây ra hoa kết quả sớm.

Kali giúp tăng khả năng chống chịu trước những tác động không thuận lợi từ bên ngoài. Kích thích quá trình đẻ nhánh, canh và ra nhiều lá hơn. Bên cạnh đó, kali còn giúp cây cho ra màu quả đẹp hơn, hương vị thơm và ngọt hơn.

Vai trò của các nguyên tố khoáng đa lượng đối với cây trồng
Vai trò của các nguyên tố khoáng đa lượng đối với cây trồng

Nhóm khoáng trung lượng

Magie có vai trò quan trọng trong quá trình quang hợp và tổng hợp chất gluxit trong cây. Nguyên tố khoáng này tham gia vào trong thành phần của nhiều loại men. Đặc biệt là men chuyển hóa năng lượng, đồng hóa lân, tổng hợp protein và lipit

Canxi giúp tăng khả năng chịu ngập úng cho cây. Giúp cải tạo đất, giảm độ chua và tăng độ phì nhiêu cho đất.

Lưu huỳnh quyết định đến với hình thành các chất tinh dầu và tạo mùi vị cho các cây hành, tỏi, mù tạt. Đây cũng là một dưỡng chất cần thiết cho sự hình thành chất diệp lục, thúc đẩy quá trình thành thục và chín của quả và hạt.

Nhóm khoáng trung lượng
Nhóm khoáng trung lượng

Nhóm khoáng vi lượng

Bo là nguyên tố khoáng cần thiết trong quá trình nảy mầm của hạt phấn, sự tăng trưởng của ống phấn.

Molypden rất cần cho quá trình tổng hợp và hoạt động của men khử Nitrat. Nguyên tố này cũng rất cần thiết cho việc chuyển hóa Lân từ dạng vô cơ sang hữu cơ trong cây.

Clo tham gia trực tiếp vào phản ứng năng lượng cho cây. Giúp điều hòa hoạt động của những tế bào vệ khí khổng.

Mangan là một thành phần của các hệ thống men (enzyme) trong cây. Giúp hoạt hóa một số hoạt động trao đổi chất qua trọng, giữ vai trò trực tiếp trong quang hợp. Đẩy nhanh quá trình chín, nảy mầm của hạt.

Sắt chính là một dưỡng chất xúc tác để hình thành nên Diệp Lục và nó hoạt động như một chất mang Oxy. Bên cạnh đó, sắt con giúp hình thành nên một số hệ thống men hô hấp.

Cũng như sắt, Đồng là một nguyên tố rất cần thiết cho quá trình hình thành diệp lục, làm xúc tác cho một số phản ứng khác trong cây.

Kẽm là một dưỡng chất cần thiết cho việc sản xuất ra chất Diệp lục và các Hidrocacbon. Tuy nhiên, nó lại là một nguyên tố hạn chế năng suất cây trồng.

Chắc hẳn với những chia sẻ của chúng tôi trên đây thì các bạn cũng biết được những biểu hiện của cây khi thiếu các nguyên tố khoáng rồi phải không? Nguyên tố khoáng đóng một vai trò đặc biệt quan trọng trong sự phát triển toàn diện của cây trồng. Các bạn hãy lưu ý bổ sung đầy đủ dưỡng chất để cây được sinh trưởng và phát triển tốt nhất.

Xem thế: