Điểm danh các giống dừa xiêm uống nước ngon nhất tại Việt Nam
Trong các giống dừa được trồng ở Việt Nam thì dừa xiêm được ưa chuộng nhất bởi vị ngọt đậm đặc trưng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho các bạn những giống dừa xiêm ngon nhất hiện nay. Mời các bạn hãy cùng theo dõi để biết cách phân biệt các loại dừa.
Lợi ích của nước dừa đối với sức khỏe con người
Dừa là một loại quả cung cấp nước uống rất tốt cho sức khỏe. Bổ sung nước dừa hàng ngày sẽ mang lại rất nhiều lợi ích như:
Giảm nguy cơ mất nước
Nước dừa chứa nhiều kali và các khoáng chất giúp điều hòa dịch nội bộ, bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể.
Giảm vấn đề về tiết niệu
Bổ sung nước dừa thường xuyên sẽ giúp cải thiện các chứng bệnh tiểu rắt và các bệnh tiết niệu một cách hiệu quả.
Có lợi cho hệ tiêu hóa
Trong nước dừa chứa nhiều axit lauric, khi vào cơ thể giúp chuyển hóa thành monolaurin. Chất này có khả năng chống giun đường ruột, ký sinh trùng, kháng vi-rút, kháng khuẩn và nhiễm trùng đường tiêu hóa hiệu quả.
Tốt cho tim mạch
Uống nước dừa thường xuyên có thể giúp điều hòa huyết áp do nồng độ cao kali và axit lauric.
Làm đẹp da
Trong nước dừa có chứa cytokinin giúp điều chỉnh sự phát triển tế bào da. Acid lauric trong nước dừa giúp giảm thiểu sự lão hóa của tế bào da, cân bằng độ PH và giữ cho các mô da liên kết mạnh mẽ.
Giúp giảm cân
Nước dừa có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cung cấp nhiều oxy hơn cho cơ thể, điều hòa lượng đường trong máu, giúp kiểm soát cơn thèm ăn một cách hiệu quả.
Tăng cường năng lượng
Nước dừa chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đây cũng là một loại thực phẩm giúp tăng năng lượng vô cùng tuyệt vời. Hơn thế, trong nước dừa chứa hàm lượng natri cao, ít đường hơn hẳn so với các nước uống thể thao khác. Nhưng lại có nhiều kali, canxi và chloride giúp nâng cao và tối ưu năng lượng một cách hiệu quả.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nước dừa là nước uống vô trùng ít calo và chất béo giàu khoáng chất, vitamin và các dưỡng chất khác.
Các loại dừa xiêm uống nước ngon nhất
Dừa là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người. Ngoài sử dụng là nước uống, người ta còn sử dụng để chế biến tinh dầu, xà phòng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hiện nay có nhiều giống dừa xiêm khác nhau, mỗi loại lại có đặc điểm riêng.
Dừa Xiêm xanh
Dừa xiêm xanh là một trong các giống dừa uống nước được trồng rất nhiều ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Đặc điểm nhận diện là vỏ có màu xanh, vỏ khá mỏng, nước dừa có vị ngọt thanh (7-7,5% đường), uống rất mát và tốt cho sức khỏe.
Dừa xiêm xanh khá sai quả, một cây dừa cho ra trung bình 20 trái trở lên trên một lứa. Mỗi một trái dừa xiêm có thể cho đến 350ml nước. Giống dừa này được trồng rất nhiều ở Bến Tre và mang lại giá trị kinh tế cao.
Dừa Xiêm Lục
Dừa Xiêm Lục là một trong các giống dừa xiêm ra trái sớm nhất trong các giống dừa xiêm lùn hiện nay. Hoa dừa xiêm lục bắt đầu ra chỉ sau 18 – 20 tháng trồng. Kích thước và màu sắc của dừa Xiêm Lục cũng tương tự như trái dừa xiêm xanh. Tuy nhiên, hình dạng trái dừa xiêm lục sẽ giống như trái lê, dưới đáy có quầng xanh đậm. Nước dừa xiêm có vị ngọt thanh, độ đường cao, gáo dày có khả năng bảo quản được lâu, ít bị vỡ trái trong quá trình sơ chế và vận chuyển. Chính vì vậy mà trái dừa xiêm lục luôn được sử dụng để xuất khẩu và mang lại giá trị kinh tế cao.
Dừa Xiêm Lửa
Giống dừa xiêm tiếp theo cho quả ngọt đó là dừa Xiêm Lửa. Đây là một giống dừa rất quý hiếm ở nước ta, mang lại năng suất cao. Trung bình mỗi cây dừa cho khoảng 80 đến 140 quả/ năm. Sau khoảng 2 – 2,5 năm trồng thì dừa xiêm lửa bắt đầu cho hoa.
Đặc điểm nhận dạng của trái dừa xiêm lửa là trái nhỏ, tròn, có màu nâu sáng và nước uống có vị ngọt thanh.
Dừa xiêm lửa có thời gian bảo quản lâu hơn so với các loại dừa 2 – 2,5 năm trồng. Do đó mà dừa xiêm rất thích hợp cho việc xuất khẩu.
Dừa Xiêm xanh ruột hồng
Dừa xiêm xanh ruột hồng có vỏ ngoài tương tự như trái dừa xiêm nhưng phần vỏ dừa và một phần gáo dừa lúc non có màu hồng nhìn rất bắt mắt. Khi còn non, trái dừa và hoa dừa cũng có màu cuống màu hồng. Khi nảy mầm thân mầm cũng có màu đỏ đậm, khi phát triển hơn thì màu cũng dần nhạt đi.
Dừa Xiêm xanh ruột hồng cũng là một giống dừa cho quả sớm chỉ sau 2 – 2,5 năm sau khi trồng. Đây cũng là lý do khiến giống dừa này được trồng rất phổ biến ở nước ta.
Trên đây là các giống dừa xiêm ngon nhất tại Việt Nam bạn cần biết. Mỗi một giống dừa đều có một đặc điểm khác nhau, các bạn hãy dựa vào những chia sẻ trên đây để nhận diện chính xác.
Xem thêm: