Hướng dẫn cách chọn sầu riêng Ri6 ngon, sạch, chín tự nhiên

Sầu riêng Ri6 là một trong những loại sầu riêng mang mùi vị và hương thơm vô cùng nổi bật. Nhiều người luôn quan tâm về cách chọn sầu riêng Ri6 ngon và chất lượng. Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một số cách chọn sầu riêng Ri6 thơm ngon, chín tự nhiên. Chúng ta hãy cùng khám phá nhé.

Đặc điểm sơ bộ của sầu riêng Ri6

Sầu riêng Ri6 là một giống sầu riêng cao cấp ở Việt Nam, mang đến năng suất và chất lượng trái cao. Cơm sầu có màu vàng đậm, hạt lép, cơm khô ráo, khi cầm không bị dính tay. Sầu có vị ngọt thanh và mùi thơm ngọt ngào nên được thị trường rất ưa chuộng. Đồng thời sầu Ri6 còn được đánh giá là loại sầu có chất lượng tốt và rất ít khi bị sượng. Sầu riêng Ri6 rất dễ ăn nên đã chiếm được cảm tình của những vị khách hàng khó tính nhất.

Mỗi trái sầu riêng khi phát triển bình thường cho trọng lượng bình quân từ 3 – 5 kg, các múi nở to, rõ ràng, có gái thưa. Sầu riêng Ri6 khi chín khó nứt vỏ hơn so với những trái sầu thông thường, tuy nhiên lại dễ tách múi, khi chui sầu riêng chỉ cần lần theo đường múi ngay dọc thân vỏ, sau đó dùng dao tách nhẹ từ phần chóp dưới là quả tự bung ra.

Cây giống sầu Ri6 đặc biệt thích hợp ở những nơi có khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều. Đặc biệt là tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, đây là nơi trồng nhiều sầu riêng Ri6 nhất.

Bật mí cách chọn sầu Ri6 ngon

Ngày nay thị trường thực phẩm đang rộ lên với những tin tức về sầu riêng bị nhúng thuốc, bị chín ép. Do đó để muốn chọn được sầu riêng sạch không phải là việc dễ dàng. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến với các bạn một số cách chọn sầu riêng Ri6 ngon, sạch.

Chọn sầu riêng Ri6 qua hình dáng

Khi chọn sầu Ri6, bạn nên chọn những quả to, cân đối, vỏ sầu riêng dày, màu vàng hoặc màu xanh tươi. Ở đáy có vết nứt, quả được chia múi rõ ràng.

Không nên chọn những quả sầu riêng trông quá cứng nhắc, tròn như bóng bầu dục mà không phân chia các múi. Bởi những quả này sẽ có thịt ít và ăn không được ngon.

Dựa vào gai sầu riêng Ri6

Đối với những quả sầu riêng Ri6 khi đã già sẽ có phần gai nở to, cứng và phía đầu gai hơi tròn. NHững quả có gai đang còn nhọn hoát và có màu xanh là những trái còn xanh.

Đồng thời nếu bạn bóp hai gai gần nhau của quả sầu riêng mà thấy nó không bị óp lại gần nhau thì đây cũng là quả già. Ngược lại nếu như khi bóp và hai gai gần nhau mà thấy còn mềm thì đây chắc chắn là quả non hoặc quả chín ép. Những quả sầu riêng này khi ăn sẽ không có vị ngon ngọt tự nhiên và rất dễ bị sượng.

Quan sát màu sắc của quả sầu riêng

Màu sắc của vỏ cũng sẽ một phần nói lên được chất lượng của cơm sầu riêng ở bên trong. Đối với những quả sầu riêng Ri6 nào nếu như có vỏ màu xanh rêu hoặc có màu xanh rêu ánh vàng thì chắc chắn đây là những quả sầu riêng gia, cơm có màu vàng đậm và hạt lép.

Dựa vào cơm sầu riêng đối với những quả đã tách múi

Đối với những quả sầu riêng Ri6 khi đã tách múi, bạn sẽ dựa vào màu sắc của cơm sầu để lựa chọn. Sầu riêng Ri6 ngon sẽ có cơm màu vàng đậm, sáng, dày, khi ăn sẽ có vị ngọt đậm, béo và có hương thơm đặc trưng.

Quan sát cuống sầu riêng Ri6

Khi chọn sầu riêng bạn cần phải để ý tới phần cuống của nó. Đối với những quả sầu riêng Ri6 có cuống quá khô hoặc mềm nhũn thì không nên chọn. Bởi đây sẽ là những quả sầu riêng để lâu ngày, tỷ lệ bị hư hỏng, sượng sẽ cao.

Bạn nên chọn những quả sầu riêng Ri6 có cuống to, tươi, cứng và có màu xanh tự nhiên. Bởi những quả này đã già và mới được hái xuống, khi ăn vẫn giữ được mùi hương tự nhiên.

Dựa vào tiếng động phát ra khi gõ vào sầu riêng

Khi mua sầu riêng Ri6, bạn có thể mượn dụng cụ khui, gõ của người bán để thử. Nếu như gõ vào trái sầu riêng và phát ra âm thanh bộp bộp hay bịch bịch thì chứng tỏ đây là những trái sầu Ri6 ngon, có cơm dày, hạt lép.

Nếu khi gõ vào quả mà thấy phát ra âm thanh bong bong thì chứng tỏ quả nhiều hạt, cơm mỏng và không được ngon.

Đây được xem là một mẹo khá hay và khá chính xác được các nhà vườn sầu riêng chia sẻ. Bạn đừng sợ đau mà bỏ qua bước đơn giản này khi chọn sầu riêng nhé.

Như vậy thông qua bài viết này chắc hẳn đã giúp cho các bạn nắm được về cách chọn sầu riêng Ri6 ngon và chất lượng. Chỉ với những cách khá là đơn giản nhưng nó cũng cực kì cần thiết cho người tiêu dùng khi chọn mua sầu riêng. Chúc các bạn có thể áp dụng và chọn cho mình được những quả sầu ngon.

Xem thêm:

• So sánh sầu riêng Thái và Ri6 chi tiết nhất
• Sầu riêng Thái tại sao được ưa chuộng ở Việt Nam?
• Sầu riêng cấp đông và những điều bạn nên biết