Bản tin Dak Lak

Dự đoán giá bơ Trịnh Mười năm 2020 (Tại vườn & giá thị trường)

Bơ Trịnh Mười là một giống bơ được bắt nguồn từ cái tên của anh nông dân Xuân Mười ở vùng quê Đăk Lăk. Giống bơ này đã trở thành một loại đặc sản và được cạnh tranh với nhiều giống bơ có nguồn gốc lâu đời khác. Hiện nay, bơ Trịnh Mười vẫn được thu mua và bán giá thị trường với mức giá tương đối cao. Tuy nhiên với tình hình thị trường biến động như năm 2020, liệu giá bơ Trịnh Mười có gì thay đổi hay không? Để có những thông tin rõ hơn mời các bạn theo dõi ngay bài viết dưới đây của chúng tôi.

Đặc sản bơ Trịnh Mười có gì đặc biệt?

Bơ Trịnh Mười đã lọt vào top 10 loại bơ ngon nhất tại Việt Nam và là đặc sản nổi tiếng của vùng quê Đồng Tháp. Vỏ bơ có màu xanh bóng, cơm vàng, hạt nhỏ, có mùi thơm và béo ngậy. Loại quả này có hình dáng thon dài với kích thước tầm 7 – 20cm, trọng lượng của mỗi quả trung bình tầm 600 – 800g. Bơ Trịnh Mười sau khi hái xuống tầm 3 – 4 ngày thì sẽ tự chín và không cần phải có chất xúc tác.

Mùa bơ Trịnh Mười sẽ bắt đầu từ tháng 6 cho đến tháng 11 hàng năm. Nếu như điều kiện canh tác tốt và được cải thiện thì bơ này sẽ cho thu hoạch quanh năm và mang đến cho bà con nguồn lợi lớn. Đặc biệt là trong quy mô 14ha canh tác thì giống bơ Trịnh Mười có thể cho sản lượng 150 tấn/năm.

Quả bơ Trịnh Mười được đánh giá là chứa nhiều dưỡng chất cần thiết như natri, kali, lipid, canxi sắt, folate. Nếu như bạn ăn bơ thường xuyên thì sẽ giúp ngăn ngừa một số bệnh cho cơ thể như ngăn ngừa bệnh đột quỵ, bệnh tim mạch, điều hòa khí áp, phục hồi tóc hư tổn, giúp làm đẹp da, giữ dáng…

Bơ Trịnh Mười được đánh giá là một giống bơ ngon và chất lượng
Bơ Trịnh Mười được đánh giá là một giống bơ ngon và chất lượng

Năng suất của giống bơ Trịnh Mười

Đặt tiêu chí chất lượng làm nên đẳng cấp thương hiệu, anh Trịnh Xuân Mười là người sáng lập ra giống bơ này đã cẩn thận từ khâu chọn giống, ủ hạt đến tỷ lệ pha trộn đất đóng bầu... và chọn những chồi đẹp khỏe để có thể ghép giống với mong muốn là đưa đến bà con cây bơ giống khỏe mạnh, cho năng suất cao.

Với suy nghĩ này, công ty anh Trịnh Mười đã lai tạo thành công được nhiều giống bơ với ưu điểm vượt trội. Chẳng hạn như giống bơ Xuân Mười 1 cơm vàng, da xanh láng, dáng thon bầu, trọng lượng của quả từ 600 – 800g và cho thu hoạch vào khoảng tháng 7, tháng 8. Giống bơ Xuân Mười 2 với đặc điểm tương đối như giống bơ Xuân Mười 1, thường ra hoa vào 2 đợt, đợt 1 sẽ từ tháng 9 cho đến tháng 10, đợt 2 là từ tháng 1 cho đến tháng 2. Riêng đối với giống bơ Tứ quý Xuân Mười 4 sẽ ra hoa vào tháng 9, tháng 10 và thu hoạch sớm nên giá cao, những đợt ra hoa sau sẽ cho quả lai rai. Năng suất trung bình của giống bơ Trịnh Mười sẽ đạt tầm 3 – 4 tạ quả/cây.

bơ Trịnh Mười được đánh giá là cho năng suất cao
bơ Trịnh Mười được đánh giá là cho năng suất cao

Ngay từ khi mới ra đời sản phẩm của anh Trịnh Xuân Mười đã được các chuyên gia về nông, sinh học đánh giá rất cao. Hiện giống bơ của anh đã được nhân rộng khắp 5 tỉnh Tây Nguyên và một số tỉnh thành lân cận. Không chỉ cung ứng về cây giống mà công ty anh còn trực tiếp thu mua lại sản phẩm bơ trái nhằm giúp đảm bảo đầu ra cho người trồng trên địa bàn tỉnh và theo giá của thị trường.

Những năm gần đây, cây bơ phát triển khá mạnh và diện tích trồng bơ tăng lên. Người dân chủ yếu trồng xen canh trong cà phê. Với mô hình này thì trên 1 đơn vị diện tích người trồng có thể thu hoạch được nhiều sản phẩm và tăng thêm nguồn thu nhập. Giống bơ Xuân Mười 1 và giống bơ Xuân Mười 2 được đánh giá là cây đầu dòng năm 2012.

Hiện nay giống bơ này được công nhận đã đáp ứng nhu cầu nội địa. Trong tương lai để có thể nâng cao về giá trị bơ xuất khẩu ra thị trường thế giới thì cần chọn những giống bơ cho năng suất cao, chất lượng ngon và cần phải quan tâm tới một số tiêu chí như vỏ quả dày, thịt quả chắc, dẻo, hạt khít trong khối thịt quả, trọng lượng trung bình tầm 350 – 500g, hàm lượng chất béo cao và quả để được lâu ngày ở trên cây càng tốt.

Giá bơ Trịnh Mười thu mua tại vườn của người dân trồng 2020

Hiện nay bơ Trịnh Mười vẫn đang có sức hút lớn trên thị trường và thường có giá bán đắt hơn so với những giống bơ khác. Bơ Trịnh Mười đang được các thương lái đến tận vườn, thu mua với số lượng lớn và mua với mức giá cao. Điều này khiến cho thương lái dễ dàng trong việc mua bơ và cũng giúp cho người trồng cảm thấy hứng khởi và vui vẻ hơn.

Tùy thuộc vào từng loại bơ sẽ có một mức giá thu mua tại vườn khác nhau. Chẳng hạn như đối với giống bơ Xuân Mười 1 với trọng lượng từ 600 – 800g sẽ có mức giá thu mua tại vườn tầm 15.000 – 20.000 đồng/kg. Giống bơ Xuân Mười 2 cũng có mức giá tương đương với giống bơ Xuân Mười 1. Giống bơ tứ quý Xuân Mười 4 cho thu hoạch sớm nên có mức giá cao hơn tầm 25.000 – 35.000 đồng/kg...

Với mức giá thu mua tại vườn như thế này sẽ giúp cho người nông dân trồng bơ có thể kiếm thêm được thu nhập ổn định hơn, đồng thời sẽ giúp họ có thêm nhiều động lực để tiếp tục tăng gia, sản xuất và trồng giống bơ này.

Giá bơ Trịnh Mười thu mua tại vườn tầm 20.000 - 30.000 đồng/kg
Giá bơ Trịnh Mười thu mua tại vườn tầm 20.000 - 30.000 đồng/kg

Giá bơ Trịnh Mười bán ra thị trường 2020

Trên thị trường, bơ Trịnh Mười được đánh giá là loại bơ thơm ngon, bổ dưỡng và được rất nhiều người dân ưa chuộng. Do đó giá bơ Trịnh Mười bán ra trên thị trường cũng thường cao hơn so với một số giống bơ thuần chủng.

Hiện nay mức giá dao động của loại bơ này trên thị trường là tầm khoảng 50 – 70 nghìn đồng/kg. Mức giá này có sự chênh lệch so với giá mua tại vườn tầm 25.000 – 30.000 đồng/kg. Sở dĩ chi phí có sự chênh lệch này là được xác định trên các khâu thu hái, vận chuyển và bảo quản.

Để có thể đảm bảo bơ Trịnh Mười ngon, chất lượng và giữ nguyên được chất dinh dưỡng thì bạn có thể chọn mua bơ tại các cửa hàng hoa quả uy tín hay các siêu thị ở trên toàn quốc... Tại đây sẽ chủ yếu là bơ ngon, chất lượng và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Giá bơ Trịnh mười bán ra thị trường cao
Giá bơ Trịnh mười bán ra thị trường cao

Hướng dẫn cách chọn bơ Trịnh Mười ngon phù hợp với mức giá bạn bỏ ra

Nhiều người thường khi đi mua bơ Trịnh Mười nếu không cẩn thận sẽ chọn phải những quả bơ kém chất lượng và không được thơm ngon. Do đó để có thể mua được bơ Trịnh Mười ngon phù hợp với số tiền mà mình bỏ ra thì bạn nên dựa vào một số tiêu chí chọn bơ Trịnh Mười dưới đây:

Quan sát phần cuống của quả bơ

Chỉ cần để ý vào phần cuống của quả bơ là bạn đã có thể biết được quả bơ Trịnh Mười mà mình định mua là no hay đã già. Nếu như cuống bơ to, còn tươi mới và nối với nhiều thịt thì sẽ là loại bơ non. Còn cuống bơ đã chín héo, có màu hơi ngả vàng, khô và quẹo lại, phần thịt chụm vào lớn hơn thì bơ chín tới và bạn có thể ăn ngay.

Dựa vào màu sắc quả bơ

Khi mua bơ Trịnh Mười thì bạn cố gắng nên chọn những quả bơ có vỏ màu xanh sẫm và điểm thêm những đốm vàng. Như vậy tỷ lệ thịt của nó sẽ cao hơn, độ dẻo lớn hơn và khi ăn sẽ cảm nhận được vị béo hơn. Bạn không nên lựa chọn những quả bơ màu tím vì bơ có nhiều xơ, và thường là nó đã để lâu nên khi ăn sẽ không được ngon và mùi vị không còn được tự nhiên.

Dựa vào màu sắc quả bơ để chọn bơ ngon
Dựa vào màu sắc quả bơ để chọn bơ ngon

Chú ý vào vỏ bơ

Nếu như bạn muốn chọn được những quả bơ Trịnh Mười ngon và chín ở điều kiện tự nhiên thì đừng bao giờ bỏ qua việc quan sát phần vỏ bơ nhé. Bạn nên chọn quả bơ có vỏ căng bóng bởi như vậy khi bơ chín sẽ có độ dẻo cao và thơm ngon.

Dựa vào trọng lượng của quả bơ

Trước khi lắc để nghe tiếng hạt thì hãy cầm lên xem quả bơ có nặng hay là không. Nếu như bạn nghe có tiếng hạt reo nhẹ ở bên trong thì bơ này sắp chín và nó có hương vị thơm ngon tự nhiên. Còn nếu như nghe tiếng hạt reo rõ thì chứng tỏ hạt bơ to và thịt sẽ mỏng.

Bạn cũng có thể cầm quả bơ Trịnh Mười trên tay để đánh giá chất lượng của nó. Bơ ngon nếu như bạn cầm chắc tay, nặng và không bị nhẹ bẫng. Khi bơ chín sẽ chín bắt đầu từ phần cuống, nên có thể dùng tay ấn nhẹ vào chỗ cuống đó và nếu thấy mềm thì nên chọn. Bởi bạn mua bơ về chỉ cần để 2 -3 ngày là nó có thể chín đều và rất thơm ngon.

Dựa vào hình dáng của quả bơ Trịnh Mười

Theo như chia sẻ của nông dân trồng bơ thì bơ có hình dáng thuôn dài thì hạt sẽ nhỏ, cơm dày nhưng có nhiều xơ. Còn đối với những quả bơ có hình dáng tròn thì hạt sẽ to và ít xơ. Do đó cách tốt nhất để có thể chọn được quả bơ Trịnh Mười ngon là bạn nên lựa chọn những quả to đều ở phía 2 đầu.

Độ chín của bơ

Bạn nên mua những quả bơ chín tới để có thể giữ được lâu hơn khi ăn. Chỉ cần sờ nhẹ tay vào và thấy cả quả bơ chín đều, mềm, cuống mềm và sờ chắc tay, không bị ọp ẹp thì đây sẽ là quả bơ ngon.

Như vậy thông qua bài viết này chắc hẳn đã giúp bạn nắm rõ hơn về giá bơ Trịnh Mười năm 2020 cũng như cách chọn bơ sao cho ngon và chất lượng nhất. Nếu bạn là một người sành ăn bơ thì đừng bỏ qua giống bơ này nhé. Chắc chắn nó sẽ đem đến những hương vị khó quên và nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe của bạn.

Xem thêm: