Giá mít ruột đỏ bao nhiêu 1kg? Giá trị dinh dưỡng mít ruột đỏ

Giá mít ruột đỏ bao nhiêu 1kg? Đây là câu hỏi thắc mắc của rất nhiều người tiêu dùng Việt quan tâm. Bởi đây là loại trái cây ngon, mới lạ, rất được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhiều hơn về loại trái cây này qua bài viết dưới đây.

Đôi nét về giống mít ruột đỏ

Mít ruột đỏ là giống mít có nguồn gốc từ Thái Lan, Malaysia. Vì khá thích hợp với nền khí hậu nhiệt đới nên giống mít này được trồng phổ biến ở nước ta. Do màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon, đặc sắc nên giống mít này đã tạo nên một cơn sốt trong thời gian gần đây, rất nhiều người muốn nếm thử dòng mít hấp dẫn này.

Bên cạnh màu sắc thì mùi vị khác biệt cũng là dấu hiệu khiến ta dễ dàng nhận ra giống mít ruột đỏ. Với một quả mít đạt chuẩn, múi mít ruột đỏ có khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn, thơm ngon, hương thơm vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, bên cạnh phần thịt bên trong ăn được, vỏ mít ruột đỏ cũng được sử dụng làm nguyên liệu, chế biến thành nhiều món ăn ngon, cực kỳ hấp dẫn.

Nhiều người từng ăn mít ruột đỏ đánh giá, giống mít này có vị thơm ngọt tựa như sầu riêng kết hợp với cà phê sữa vô cùng độc đáo. Với giống mít lai, múi sẽ có màu cam, khi ăn có cảm giác hơi mềm, xơ mít trắng mùi giống với mít thường.

Đặc điểm của múi mít ruột đỏ khá dày, giòn và ngọt thanh. Mít càng để lâu, càng đỏ mọng và ngọt mềm. Mỗi quả mít ruột đỏ có trọng lượng khá cao, trung bình từ 10 – 15kg mỗi quả.

Giá trị dinh dưỡng của giống mít ruột đỏ

Mít ruột đỏ có màu sắc bắt mắt, mùi vị đặc biệt nên rất được ưa chuộng trên thị trường. Người ta thường sử dụng loại mít này để ăn sống hoặc chế biến thành mứt hoặc mít ruột đỏ sấy khô. Dù thưởng thức bằng cách nào thì cũng rất thơm ngon và cuốn miệng.

Tương tự như các loại mít thông thường, mít ruột đỏ có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Bên cạnh lượng calo cung cấp thì chúng còn được xem như một siêu thực phẩm hiện nay.

Trong thành phần dinh dưỡng của mít ruột đỏ có chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin A, vitamin C, và các nguyên tố khoáng vi lượng khác. Ăn loại trái cây này thường xuyên sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch bảo vệ sức khỏe, tốt cho đường tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh và duy trì làn da khỏe đẹp. Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu cho thấy việc ăn mít ruột đỏ còn có tác dụng chống lại ung thư, bệnh về màu và các khối u.

Mặt khác, trong thành phần mít ruột đỏ có chứa nhiều chất chống oxy hóa đóng vai trò kiểm soát lượng đường huyết, ngăn chặn một lượng lớn đường quy hoạch vào máu.

Giá mít ruột đỏ bao nhiêu 1kg?

Mít ruột đỏ ngon nhất là loại giống có nguồn gốc từ Malaysia được thương lái đưa về Việt Nam. Tuy nhiên, giá mít ruột đỏ này có phần cao hơn so với giống mít ruột đỏ trong nước. Giá bán dao động khoảng từ 90.000 đến 160.000 VNĐ/ Kg.

Với loại mít ruột đỏ bỏ vỏ chỉ có múi, mức giá bán từ 200.000 – 350.000 đồng/ Kg. Ở nước ta, giống mít này đang còn khá xa lạ với người tiêu dùng Việt nên nhu cầu vẫn duy trì ở mức cao, giá mít ruột đỏ cũng tăng dần theo kỳ, không có dấu hiệu giảm nhiệt.

Trong khi đó, giá mít ruột đỏ ở các tỉnh miền Tây hay các giống mít lai tạo khác thì có giá mềm hơn, dao động trong khoảng từ 50.000 đến 80.000 VNĐ/kg. Tuy nhiên, mức giá này đang có xu hướng giảm xuống do nhu cầu không quá cao và quả cũng không có nhiều khác biệt so với giống mít thường.

Hướng dẫn cách ăn và chế biến mít ruột đỏ

Mít là loại trái cây có thể sử dụng ở nhiều hình thức khác nhau, có thể ăn sống hoặc nấu chín. Đối với giống mít ruột đỏ cũng không ngoại lệ. Khi ăn, các bạn có thể cắt làm đôi dọc theo chiều dài và tách múi loại bỏ hạt để thưởng thức.

Nếu mít chưa được chín hẳn, phần xơ sẽ có nhiều mủ. Phần này có tính chất dính và khó rửa sạch với nước thường. Do đó, các bạn cần chú ý rửa sạch trước khi chế biến món ăn, tránh ảnh hưởng đến các vấn đề về dạ dày và mùi vị món ăn.

Để sử dụng mít chưa chín, bạn có thể tham khảo một số món ăn được chế biến từ mít như canh mít non nấu tôm, mít non om dừa, nguyên liệu trong món cà ri để mang lại hương vị độc đáo cho món ăn. Đặc biệt, các món ăn được chế biến từ mít không chỉ ngon mà còn chưa nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Trên đây là một số thông tin cơ bản về giống mít ruột đỏ mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Chắc hẳn với những chia sẻ trên đây thì các bạn cũng biết giá mít ruột đỏ bao nhiêu 1kg rồi phải không? Nếu bạn còn bất cứ câu hỏi thắc mắc nào cần giải đáp, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ.

>>>> Xem thêm:

• Cập nhật mới nhất về giá na Thái và cách chọn na Thái tươi ngon
• Giá quýt đường bao nhiêu 1kg? (Thông tin cập nhật mới nhất)
• Giá sung Mỹ trong tháng hiện tại bao nhiêu 1kg?