Bản tin Dak Lak

Giá sung mỹ trong tháng hiện tại bao nhiêu 1kg?

Sung mỹ là một loại trái cây ngon ngọt, giàu dinh dưỡng, rất được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng. Mặc dù được bán với giá đắt đỏ, song nhiều người vẫn sẵn sàng chi để được thưởng thức. Vậy giá sung mỹ bao nhiêu 1kg? Công dụng của sung mỹ như thế nào với sức khỏe con người? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Đặc điểm chung của cây sung mỹ

Sung mỹ có tên khoa học là Ficus carica thuộc họ Moraceae, cùng họ với dâu tằm. Chúng có nguồn gốc tại Tây Nam Á và Địa Trung Hải, được trồng phổ biến ở các nước ôn đới.

Đặc điểm của cây sung mỹ rất đặc biệt. Chúng là loại cây bụi rụng lá, chiều cao trung bình khoảng 6m, tuổi thọ cực lớn lên tới 200 năm. Lá sung khá to, bầu ở phần cuống và chia thành 3 đến 5 đầu lá. Là sung mỹ không nhọn mà sẽ được uốn cong.

Trên thực tế, có rất nhiều người nhầm lẫn giữa quả sung mỹ với quả vả. Song, vị của sung mỹ ngọt hơn và tỏa ra một hương thơm nhẹ nhàng. Mỗi quả sung mỹ có kích thước trung bình khoảng bằng nắm tay hoặc to hơn.

Đặc điểm chung của cây sung mỹ
Đặc điểm chung của cây sung mỹ

Giá trị dinh dưỡng của cây sung mỹ

Trong thành phần cây sung mỹ có chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người. Trong đó phải kể đến như kali, vitamin A, B và các chất khác như sắt, magie,… Hàm lượng lớn calcium trong sung mỹ có tác dụng hỗ trợ đường tiêu hóa, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng từ thức ăn hơn.

Ăn sung mỹ thường xuyên có tác dụng hiệu quả trong việc điều trị các bệnh hen suyễn và huyết áp cao. Đặc biệt, sung mỹ có chứa hàm lượng kali cao nhưng sodium thấp nên rất tốt cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng của cây sung mỹ
Giá trị dinh dưỡng của cây sung mỹ

Giá sung mỹ bao nhiêu 1kg?

Trên thị trường hiện nay đang bán hai loại sung mỹ phổ biến nhất là dạng tươi và dạng khô. Mỗi loại sẽ có một mức giá thành khác nhau. Cụ thể:

Giá quả sung Mỹ tươi

Giá sung mỹ tươi cao gấp 20 lần so với quả sung Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều chị em nội trợ vẫn không tiền để đặt mua về cho gia đình. Giá sung mỹ trong tháng hiện tại đang được bán ở mức từ 350.000-450.000/kg. Ở thị trường Mỹ, Úc, mỗi quá sung mỹ đang được bán với giá khoảng 1,5 USD tương đương với khoảng 33.000/quả.

Trước đây, khi sung Mỹ chưa được trồng ở Việt Nam, nhiều cửa hàng trái cây phải nhập hàng từ bên nước ngoài, khi đó giá sung mỹ dao động từ 600.000-700.000/kg. Điều này cho thấy, sung Mỹ đang mang lại giá trị kinh tế cao.

Giá sung mỹ bao nhiêu 1kg?
Giá sung mỹ bao nhiêu 1kg?

Giá quả sung Mỹ khô

Giá sung mỹ được sấy khô đang được bán với giá từ 600.000-750.000/kg tùy từng loại quả, quả càng to thì giá thành càng cao. Quả sung mỹ sấy khô để thuận tiện cho việc bảo quản và sử dụng lâu dài. Thời hạn sử dụng của sung mỹ sấy khô dài hơn rất nhiều so với sung mỹ tươi.

Sung mỹ sấy khô được làm bằng cách phơi dưới ánh nắng mặt trời gay gắt hoặc thông qua quá trình khử nước. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, thơm ngon, rất được ưa chuộng mặc dù giá của chúng rất đắt đỏ.

Lợi ích tuyệt vời của việc ăn sung mỹ

Sung mỹ không chỉ là loại trái cây ngon mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Việc ăn sung mỹ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Cụ thể như sau:

Hỗ trợ điều trị bệnh mất ngủ

Ăn sung mỹ rất tốt cho hệ trung ương thần kinh, giúp tinh thần được thư giãn, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, lo âu và chứng đau nửa đầu.

Giảm táo bón

Tổng thành phần dinh dưỡng của sung mỹ có chứa hàm lượng chất xơ cao. Đây là một chất rất tốt trong việc nhuận tràng, giảm các triệu chứng táo bón. Do đó, việc ăn sung mỹ thường xuyên sẽ giúp giảm táo bón, cải thiện đường tiêu hóa.

Ngăn ngừa sỏi bàng quang

Nhiều người mắc bệnh sỏi ở bàng quang được khuyên dùng nước ép sung Mỹ hàng ngày để ngăn chặn sự hình thành và phát triển của sỏi tiết niệu và sỏi mật.

Lợi ích tuyệt vời của việc ăn sung mỹ
Lợi ích tuyệt vời của việc ăn sung mỹ

Giảm nhiễm trùng đường hô hấp

Trong thành phần của sung Mỹ có chứa một lượng lớn chất phenolic và các loại acid hữu cơ. Các chất này có tác dụng tốt trong việc giảm các bệnh về đường hô hấp như đau họng, ho, các vấn đề về viêm phế quản,...

Làm chậm quá trình lão hóa

Hợp chất phenolic có trong sung mỹ có công dụng như một chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn hình thành các gốc tự do, giúp bảo vệ cơ thể. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng giảm viêm, chống viêm, làm chậm quá trình lão hóa da, mang đến một làn da trắng sáng, mịn màng hơn.

Điều hòa huyết áp

Hợp chất phenolic có trong quả sung mỹ có tác dụng hạ huyết áp, hỗ trợ và điều trị tăng huyết áp và các chứng bệnh liên quan đến rối loạn tim mạch.

Trên đây là một số thông tin cập nhật về giá sung mỹ mới nhất để các bạn tham khảo. Lưu ý, đây là mức giá tham khảo, còn tùy thuộc vào mỗi địa phương, mỗi cửa hàng mà mức giá có sự chênh lệch ít nhiều.

>>>> Xem thêm: