Uống ca cao nóng có tốt không? Uống như thế nào đúng?

Ca cao là thức uống mang tới nhiều giá trị dinh dưỡng cao và rất ngon miệng. Người ta có thể sử dụng ca cao dưới nhiều dạng khác nhau như ca cao nóng, ca cao đá lạnh, bánh làm từ ca cao... Nhiều người thường vẫn thắc mắc rằng uống ca cao nóng có tốt không? Để giải đáp câu hỏi này chúng ta hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Uống ca cao nóng có tốt không?

Như chúng ta đã biết, ca cao có chứa rất nhiều thành phần chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Nó sẽ phát huy được công dụng cao nhất khi uống nóng. Do đó uống ca cao nóng rất tốt cho sức khỏe và thích hợp cho nhiều đối tượng. Một số công dụng bạn có thể nhận được khi uống ca cao nóng như:

+ Uống ca cao nóng hỗ trợ tăng cường trao đổi chất được tốt hơn. Bởi trong ca cao có chứa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết như carbonhydrat, protein, lipid hỗ trợ cung cấp năng lượng. Đồng thời hàm lượng chất xơ hòa tan cao sẽ giúp mang tới cảm giác no và hạn chế cảm giác thèm ăn, chống bệnh táo bón hiệu quả.

+ Ngăn ngừa ung thư và lão hóa nhờ vào hợp chất polyphenol có trong bột ca cao. Khi pha nóng ca cao sẽ hòa tan hoàn toàn và những hợp chất này sẽ giúp chống oxy hóa, chống lại các bệnh ung thư thường gặp.

+ Hợp chất polyphenol có trong ly ca cao nóng sẽ khiến cho insulin được tiết ra một cách đều đặn. Nhằm ổn định về đường huyết và rất tốt cho những bệnh nhân bị tiểu đường.

+ Ngoài ra việc uống một ly ca cao nóng sẽ tốt hơn so với socola nóng. Bởi ca cao nóng được pha từ bột ca cao nguyên chất. Còn đối với socola nóng nó được làm từ nhiều thành phần khác nhau, trong đó chỉ có một phần nhỏ bột ca cao và kem. Mặc dù hàm lượng đường trong socola cao nhưng chất béo và các giá trị dinh dưỡng của nó lại ít hơn so với bột ca cao.

+ Khi uống ca cao nóng bạn sẽ có cảm giác như nhiệt độ trong cơ thể cũng nóng lên. Do đó bạn có thể thưởng thức nó trong những ngày thời tiết se lạnh để giữ ấm cho cơ thể rất tốt.

Như vậy qua đây chắc hẳn chúng ta đã thấy được việc uống ca cao nóng rất tốt. Nó không chỉ giúp hòa tan được ca cao hoàn toàn mà còn đảm bảo được hương vị thơm ngon tự nhiên và phát huy nhiều công dụng cho sức khỏe.

Uống ca cao nóng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Uống ca cao nóng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Cách pha ca cao nóng ngon đúng điệu

Có rất nhiều thức uống từ ca cao, và ca cao nóng là một trong những món ngon bạn nên thử. Ca cao nóng không chỉ là đồ uống ngon miệng và con rất tốt cho sức khỏe. Vậy làm sao để có thể pha được một cốc ca cao nóng ngon đúng điệu? Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách pha ca cao nóng đơn giản mà vẫn giữ được độ thơm ngon tự nhiên.

Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết

+ Bột ca cao nguyên chất.

+ Sữa tươi có đường.

+ Nước cốt dừa.

+ Dụng cụ pha chế: Ly, muỗng, bếp đun…

Chuẩn bị bột ca cao nguyên chất để pha ca cao nóng
Chuẩn bị bột ca cao nguyên chất để pha ca cao nóng

Cách thực hiện

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cần thiết bạn sẽ bắt tay vào việc pha ca cao nóng. Cách thực hiện vô cùng đơn giản thông qua những bước cơ bản sau:

Bước 1: Bạn cho sữa tươi vào một nồi nhỏ và đun thật nhỏ lửa. Trong quá trình đun phải đảo đều tay để tránh làm cho sữa bị cháy.

Khi sữa đã ấm, bạn có nửa muỗng canh to nước cốt dừa vào để khi uống sẽ làm tăng vị thơm và béo ngậy của ca cao. Bạn có thể dùng dụng cụ đánh trứng để đánh cho sữa và nước cốt dừa đều hơn. Nếu như bạn không thích nước cốt dừa thì có thể bỏ qua công đoạn này nhé.

Bước 2: Đun sữa khoảng 30 giây rồi tắt bếp và cho thêm 2 muỗng cà phê bột ca cao vào. Tùy thuộc vào khẩu vị mà bạn có thể cho ca cao nhiều hay ít. Nếu thích uống vị đắng thì có thể cho lượng ca cao nhiều hơn một chút.

Đảo thật đều tay để cho bột ca cao được tan nhanh trong sữa.

Bước 3: Khi đã hòa tan hoàn toàn bột ca cao nó sẽ có màu nâu nhạt kèm theo đó là mùi thơm của nước cốt dừa hòa quyện với ca cao. Đun nóng hỗn hợp rồi tắt bếp và cho ra cốc. Như vậy bạn đã có được một cốc ca cao ngon đúng kiểu và tròn vị.

Bước 4: Nếu bạn yêu thích kem tươi thì có thể cho thêm một chút lên trên cốc ca cao. Nó sẽ giúp làm cho thức uống trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

Pha ca cao nóng bằng sữa tươi và nước dừa sẽ giúp cho hương vị đậm đà hơn
Pha ca cao nóng bằng sữa tươi và nước dừa sẽ giúp cho hương vị đậm đà hơn

Chắc hẳn với những thông tin mà chúng tôi cung cấp trên đã giúp bạn trả lời được cho câu hỏi uống ca cao nóng có tốt không? Ca cao khi uống nóng sẽ phát huy rất nhiều công dụng tuyệt vời. Vì vậy hãy học ngay cách pha ca cao nóng cho bản thân và người thân cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công. Cảm ơn bạn đã dành thời gian quan tâm và theo dõi bài viết này của chúng tôi.

Xem thêm: